Тысяча дел и полтинник на чай

2015-06-10 | 10:08 , Категория текст


Я варю кофе, делаю коктейли (разумеется, я помню все ингредиенты наизусть, как же иначе), готовлю закуски.

Я полностью убираю помещение кофейни, мою полы (да, одна во всех пяти залах), даже — о ужас! — убираю в туалетах.

Я вызываю посетителям такси, говорю с ними по-английски, по-немецки и немного по-испански, а если придётся — объясняюсь жестами.

Я таскаю на себе сумку с 15–40 тысячами рублей и отвечаю за неё головой и своей зарплатой.

Я всегда улыбаюсь. Даже в сессию. Даже пьяным дегенератам. Даже после 14 часов работы.

Работаю я, кстати, официантом. Просто, знаете, руководство нашей сети кофеен очень любит экономить на персонале. А ставка у меня — 60 рублей в час. В Санкт-Петербурге, не в провинции.

С уважением, девочка, которая не заслуживает чаевых, потому что только приносит и относит посуду.