Арбузное желе

2015-07-13 | 10:43 , Категория фото


А что если объединить эти два замечательных продукта? Отличная идея! Кстати, этот замысел уже был успешно воплощен. Поэтому ваш эксперимент должен пройти на “ура”. Достаточно следовать рецепту.
К слову, в этих арбузных дольках – семечки не захочет выбрасывать никто!

Ингредиенты:

арбуз – 2–3 кг;
вода – 0,5 литра;
желатин – 3 пакетика;
упаковка клубничного желе – 170 г;
мелкие шоколадные конфеты.

Вымойте арбуз и разрежьте пополам Извлеките всю мякоть при помощи большой ложки. Мякоть, кстати, можно будет тоже подать к десерту, аккуратно порезав. Получившуюся чашу из арбуза помойте и поместите в емкость.

Далее смешиваем желатин с желе-порошком и медленно добавляем закипевшую воду. Перемешиваем в течение 4–5 минут до однородного состояния. И выливаем смесь в арбузную чашу. Ставим в холодильник, чтобы желе застыло (можно на ночь).

Чтобы наши дольки были полностью похожи на арбузные, сделайте ножом отверстия в желе и вложите шоколадные конфетки. Продвинуть «семечки» глубже можно при помощи соломинки.

Готово