Сосиски в Беконе! Настоящий мужской закусон!

2016-02-23 | 12:37 , Категория фото


Для основного блюда нам понадобятся сосиски, бекон, розмарин, лавруха и чабрец.
А для соуса пойдут клюква, мандариныи сахар.

Бекон надо нарезать так чтоб он чётко оборачивал сосиску в один слой.

Чтоб получалось вот так.

Оборачиваем все сосисоны в бекон и укладываем на тарелку. Закрепляем зубочистками.

Перекладываем их лаврушкой розмарином.

В середину запиливаем тимьян для красоты.

Теперь приступаем к соусу. Закидываем клюкву в кастрюлю и присыпаем сахаром по вкусу.

Выжимаем мандарины.

Вывариваем всё это дело и даём ему немного загустеть.

И сервируем вот так :) Не забываем вытаскивать зубочистки перед едой!

Всем спасибо за просмотр! https://www.youtube.com/watch?v=rPOpbHKQTTw а вот тут можно посмотреть видео-рецепт!